ไขมันกลุ่มโอเมก้า 3 สิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับ คุณแม่ตั้งครรภ์

เป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปว่า สารที่มีชื่อว่า โอเมก้า 3 เป็นสารที่มีส่วนช่วยในการบำรุงระบบประสาทและสมอง มีโฆษณาสิน้คามากมายหลายยี่ห้อ นำเอาข้อดีของ โอเมก้า 3 มาเป็นจุดขาย บอกว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีการผสม โอเมก้า 3 เข้าไป และหลายชนิดเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่อยู่ในช่วง ตั้งครรภ์

โอเมก้า 3 คือ ชื่อของ กรดไขมันซึ่งมีอยู่หลายชนิด ที่เด่นๆ เป็นที่นิยมกล่าวถึงกันมาก ก็คือ DHA ซึ่งย่อมาจาก Docosa Hexaenoic Acid ซึ่งมันเป็นส่วนประกอบสำคัญที่พบในสมองเซลล์ประสาท และดวงตา ซึ่งเราจะพบปริมาณ DHA ในกรดไขมันของสมองถึง 40% และพบในประสาทของดวงตามากถึง 60% ดังนั้นแน่นอนว่าร่างกายของคนเราต้องการสารอาหารชนิดนี้เข้าไปบำรุงเพิ่มเติมอยู่เสมอ

DHA พบมากในปลาทะเลน้ำลึก และมีในปลาน้ำจืดกลุ่มที่มีไขมันมาก เช่น ปลาสวาย ปลาดุก ปลาตะเพียน เป็นต้น

จากงานวิจัยของ EmoryUniversity พบว่า หากคุณแม่ได้รับ DHA เสริมสม่ำเสมอ เมื่อลูกน้อยคลอดออกมาจะมีสุขภาพดีกว่า ทารกที่ได้รับ DHA ในปริมาณน้อยอย่างเห็นได้ชัด เช่น ในทารกอายุ 1 เดือน กลุ่มที่คุณแม่ได้รับ DHA เสริมจะมีการอาหารป่วยด้วยอาการหวัดน้อยกว่าทารกทั่วไป ถึง 25%

และเป็นที่ทราบกันดีว่า DHA มีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองและการมองเห็นของทารก เราจะพบว่า ทารกที่ได้รับการเสริมอาหารที่มี DHA ในช่วง 3 ปีแรก จะมีพัฒนาการทางสมองเร็วกว่าเด็กทั่วไป

แต่หากคุณแม่ได้รับ DHA ไม่เพียงพอ ตั้งแต่ในช่วงตั้งครรภ์ อาจจะทำให้เกิดอาการซึมเศร้าหลังคลอดได้ เนื่องจากในช่วงการพัฒนาร่างกายในท้องของทารก ทารกต้องการ DHA เป็นจำนวนมาก หากได้รับจากอาหารไม่เพียงพอ ร่างกายของคุณแม่จะมีการดูดซึมเอา DHA จากสมองของคุณแม่มาเพื่อสร้างเสริมพัฒนาการของลูกน้อย ทำให้คุณแม่มีอาการดังกล่าวได้

ดังนั้นในช่วงที่ คุณแม่ตั้งครรภ์ อย่าได้ขาดสารอาหารประเภท DHA เด็ดขาด เพื่อตัวคุณแม่เอง และเพื่อความสมบูรณ์แข็งแรงของร่างกายและพัฒนาการทางสมองของลูกน้อย